Claudette Scouarnec est entrée à l’École de Danse de l’Opéra à l’âge de 11 ans. Après y avoir fait toutes ses classes, elle est engagée dans la troupe de l’Opéra-Comique qui se reconstitue pour accueillir de grands chorégraphes. Elle est distribuée dans toutes les créations, qui commencent par le Concerto, musique André Jolivet, chorégraphie Georges Skibine, passant par Clairière, musique de Benjamin Britten, chorégraphie de Michel Descombey, La Peau de chagrin chorégraphié par Peter van Dijk sur une musique d’Ivan Semenoff, Les Septs péchés capitaux de Milko Sparemblek, musique Kurt Weill, jusqu’au Casse-Noisette de Tchaïkovski dans la version de Michel Rayne, dont elle dansera 60 représentations à l’Opéra-Comique entre 1965 et 1970. C’est alors qu’elle est nommée Étoile, en 1970. À la fermeture de l’Opéra-Comique en 1971, elle poursuit sa carrière de danseuse étoile, puis de professeure à l’Opéra de Paris.